Online Public Access Catalogue (OPAC)Library,Documentation and Information Science Division
“A research journal serves that narrow
borderland which separates the known from the unknown”
-P.C.Mahalanobis
641.5972 Comida sana texana-mexicana (Tex-Mex) : 80 recetas sabrosas y condimentadas para enchilada, ensaladas, tacos y tortillas, carne en tiritas, flanes, y mucho más / [traducción, Ma. de la Luz Broissin]. - 1. ed.. - México, D.F. : Planeta, c1995. 121 p. : col. ill. ; 22 cm. 9684065787 9789684065789 * Mexican American cooking. Cocina mexicana-americana.